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杏彩体育平台网页版共饮客家茶 童学茶文化:光荣小区社区开展非遗擂茶体验活动

作者:杏彩体育管理员    发布时间:2023-10-23     浏览次数 :20

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  杏彩体育平台网页版共饮客家茶 童学茶文化:光荣小区社区开展非遗擂茶体验活动为传承客家非遗茶文化,让青少年体验非物质文化遗产的无限魅力,10月14日下午,抚琴街道光荣小区社区联合成都高新区玉成志愿服务与研究中心开展了非遗擂茶体验活动,在寓教于乐的互动中进一步坚定文化自信、增强民族自豪感。

  活动伊始,杏彩网站登录非物质文化遗产末茶技艺传承人张汉秋老师为青少年们讲述了擂茶的渊源和制作技艺。张老师为大家做示范,依次加入茶叶、薄荷、香菜、芝麻、花生等七八种原料,放在擂钵中用擂持有节奏地旋转擂动,擂成粉末或者浆状,再用滚水冲泡,配上玄米,制作出来的就是一碗别具风味的客家擂茶。

  青少年们在张老师的带领下,按照步骤制作擂茶,细品自己努力擂研而成的擂茶,大家脸上都洋溢着开心和满足的笑容,杏彩体育官网品客家擂茶,共学茶艺文化。

  光荣小区社区通过开展“非遗文化”系列公益课堂,开拓辖区儿童眼界,聚焦文化与成长,促进辖区亲子家庭的沟通与交流,为社区儿童的健康成长营造良好的家庭环境,致力打造“有温度”、“有内涵”、“有情怀”的儿童友好社区。返回搜狐,查看更多